Das Blume gehört zur Kategorie Fischrestaurant in St. Gallen. Es hat 167 Bewertungen mit einer Punktzahl von 4.7 von 5.
In St. Gallen in der Schweiz bietet das Fischrestaurant Blume eine elegante Kulisse für Feinschmecker. Das Menu betont frischen Fisch und Meeresfrüchte, deren Zutaten aus nachhaltigen Quellen stammen. Aromen wie Zitronenglut, Safran‑Creme und mediterrane Kräuter verwandeln jeden Teller in ein kleines Meisterwerk.
Die ruhige Atmosphäre, dimmbare Beleuchtung und ein haptischer Duft von gebratenem Dill verbinden sich zu einem unvergesslichen Erlebnis. Dank kompetenter Chefköche ist das Essen nicht nur würzig, sondern auch kunstvoll präsentiert – jede Portion ein Bild, das zum Probieren einlädt.
Für Tische, Reservierungen und ein aktuelles Specials‑Board besuchen Sie www.blume.stgallen.ch oder rufen Sie direkt an.