Restaurant Corvatsch in St. Moritz (Via Tegiatscha 1)

Im Herzen der traumhaften Alpen von St. Moritz steht das Restaurant Corvatsch – ein Ort, an dem regionale Schweiz-Küche auf internationaler Raffinesse trifft. Das stilvolle Interieur, inspiriert von klassischen Alpen‑Räumlichkeiten, bietet Gästen einen großzügigen Ausblick auf die umliegenden Gipfel. Das Küchenwerk, geleitet von Chef‑Koch Martin, verwöhnt mit saisonalen Spezialitäten aus dem Berner Oberland und zarten, alpinen Fischsorten. Ein perfektes Zusammenspiel aus Geschmack, Präsentation und herzlicher Gastfreundschaft macht das Restaurant zu einer Top‑Adresse für Feinschmecker und Erholungssuchende gleichermaßen.

Die Speisekarte, stets frisch und abwechslungsreich, präsentiert nicht nur klassische Schweizer Gerichte wie Raclette und Fondue, sondern auch kreative Fusion‑Kreationen, die mit mediterranen Aromen verfeinert sind. Für Feinschmecker gibt es zudem eine umfangreiche Weinauswahl der Region, ergänzt durch lokale Käsespezialitäten. Das Dachterrassen‑Dining, besonders bei Sonnenuntergang, lädt zum relaxen ein.