Die Brasserie la Marmotte ist eine traditionsreiche Brauerei, die in der charmanten Stadt Biel in der Schweiz ansässig ist. Bereits seit ihrer Gründung hat sie sich einen Namen gemacht für ihr authentisches Handwerk und die leidenschaftliche Produktion hochwertiger Bier-Sorten.
Die Brauerei lagert ihre Zutaten sorgfältig in regionalen Wassersystemen und kombiniert sie mit traditionellen und modernen Verfahren, um ein reiches Geschmacksprofil zu erzielen. Neben klassischen Lagerbieren, stehen saisonale Varianten, aromatische Wheat-Biere und einzigartige Spezialitäten auf der Karte.
Brasserie la Marmotte legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Die verwendeten Rohstoffe stammen aus lokalen Lieferketten, und Abwärme sowie Abfälle werden effizient genutzt. Regelmäßige Verbindungen mit Brauerei-Enthusiasten pflegen ein lebendiges Netzwerk innerhalb der regionalen Bierkultur.
Der Besuch der Brauerei ist nicht nur für Kenner, sondern für jeden, der authentische Braukunst erleben will, ein Highlight. Mit offenen Türen, Führungen und Verkostungen lädt die Brasserie la Marmotte Gäste ein, die Kunst des Bierbrauens hautnah zu entdecken und zu genießen.
Standort und Kontaktdaten
Kontaktdaten
- Adresse: Seevorstadt 79, 2502 Biel, Schweiz
- Telefon: +41 32 322 05 93
- Website: http://www.brasserie-la-marmotte.ch/
Öffnungszeiten
- Sonntag: Geschlossen
- Montag: 10.00–20.00
- Dienstag: 10.00–20.00
- Mittwoch: 10.00–20.00
- Donnerstag: 10.00–20.00
- Freitag: 10.00–20.00
- Samstag: 10.00–20.00
Zuesätzlechi Date
- Barrierefreiheit: Rollstuhlgerechter Eingang
- Angebote: Alkohol, Bier
- Ausstattung: Bar vor Ort
- Zahlungen: Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Zahlungen per NFC, Kreditkarten
Brauerei bim Biel