Brauerei Holliger in Köniz (Sonnenweg 30)

In der malerischen Stadt Köniz hat die Brauerei Holliger seit Jahren eine feste Größe im lokalen Bier‑ und Gastronomiebereich. Ihr eigencraft, der Hefeweizen, wird aus regionalem Hopfen und hochwertigem Malz gebraut und begeistert Besucher mit seinem frischen, leicht süßlichen Geschmack. Neben dem traditionellen Biergarten finden zahlreiche Events statt: Live‑Musik, Brauereiführungen und saisonale Märkte. Das Café im Innenhof bietet regionale Köstlichkeiten und ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische. Durch die Kombination aus nachhaltiger Produktion und persönlicher Gästebetreuung gilt die Brauerei Holliger als stolze Schweizer Brauerei im Herzen der Region und wird von Bierliebhabern in der ganzen Schweiz empfohlen.