La Manufacture, ein moderner Kulinarikort im Herzen von Basel, verbindet traditionelle Schweizer Künste mit einer internationalen Würfelkreation. Die preisgekrönte Küche des Hauses bietet frische regional Zutaten aus der Alpenregion, kombiniert mit eleganten Französischen Aromen. Das liebevoll gestaltete Interieur spiegelt die industriellen Wurzeln des ehemaligen Fabrikgeländes wider und schafft gleichzeitig ein intimes Ambiente für Gäste aus aller Welt. Egal ob ein romantisches Dinner zu zweit oder ein festliches Geschäftsessen – La Manufacture garantieren ein unvergessliches Erlebnis im Herzen der Schweiz.
Besondere Rezepte werden mit handgemachten Paneer und frisch gemahlenem Kaffee serviert, während das Dessertkonzept saisonal variiert, von eleganten Sorbets bis zu herzhaften Käsekuchen.
Standort und Kontaktdaten
Kontaktdaten
- Adresse: Hochstrasse 56, 4053 Basel, Schweiz
- Telefon: +41 61 554 52 50
- Website: https://lamanufacture-restaurant.com/gundeli.html
Öffnungszeiten
- Sonntag: 10:00–13:30, 17:30–22:00
- Montag: 11:30–14:00, 17:30–22:00
- Dienstag: 11:30–14:00, 17:30–22:00
- Mittwoch: 11:30–14:00, 17:30–22:00
- Donnerstag: 11:30–14:00, 17:30–22:30
- Freitag: 11:30–14:00, 17:30–22:30
- Samstag: 11:30–14:30, 17:30–22:30
Zuesätzlechi Date
- Serviceoptionen: Sitzplätze im Freien, Zum Mitnehmen, Speisen vor Ort, Lieferdienst
- Highlights: Gute Cocktails, Gute Desserts, Guter Kaffee
- Besonders beliebt: Mittagessen, Abendessen, Allein speisen
- Barrierefreiheit: Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Angebote: Alkohol, Bier, Biogerichte, Cocktails, Essen bis spätabends, Kaffee, Kleine Gerichte zum Teilen, Schnelle Mahlzeit, Spirituosen, Vegane Gerichte, Vegetarische Gerichte, Wein
- Speiseoptionen: Frühstück, Brunch, Mittagessen, Abendessen, Catering, Bestellung am Tresen, Süßspeisen, Sitzgelegenheiten, Bedienung am Tisch
- Ausstattung: Bar vor Ort, WC, WLAN, WLAN
- Ambiente: Angesagt, Gemütlich, Zwanglos
- Publikum: Familienfreundlich, Gruppen, Hochschulstudenten, LGBTQ+-freundlich, Sicherer Ort für Transgender, Touristen
- Planung: Reservierung für Brunch empfohlen, Reservierung für Mittagessen empfohlen, Reservierung für Abendessen empfohlen, Reservierungen möglich
- Zahlungen: Debitkarten, Kreditkarten, Mobile Zahlungen per NFC
- Kinder: Hochstühle, Kinderfreundlich
- Parkplätze: Gebührenpflichtige Parkplätze, Gebührenpflichtige Parkplätze an der Straße
- Haustiere: Hunde außerhalb erlaubt, Hunde erlaubt, Hunde in Innenräumen erlaubt
Restaurant bim Basel

