Torstübli in Basel (Riehentorstrasse 27)

In dem gemütlichen Torstübli finden Basel‑Einwohner und Besucher eine Hommage an die schweizerische Kulinarik. Mit regionalen Zutaten, die aus nahegelegenen Bauernhöfen stammen, bietet das Restaurant zeitlose Klassiker wie Rösti, Basler Läckerli und fondue in einer modernen Atmosphäre. Das Interieur kombiniert rustikale Holzakzente mit elegantem Stahl, sodass man sich sofort atmen kann. Jede Speise wird von erfahrenen Köchen zubereitet, die Tradition mit leicht experimentellen Gewürzen verwischen. Wer das authentisch schweizerische Erlebnis sucht, sollte das Torstübli unbedingt besuchen.

Die Atmosphäre ist geprägt von sanftem Walzoun und traditionellen Musikstücken, die einen friedlichen Hintergrund schaffen. Gäste schätzen die freundliche Bedienung und die schnelle Zubereitung der Speisen. Mit einem kleinen Dachgarten kann man im Sommer bei schlimmter Sonne die Zimtsterne in der Sonne genießen.